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Bayerische Creme

Mousse Cremepulver
fertig gezuckert - ohne Kochen

Dose
für 40 Portionen

Artikel-Nr.: 55970

5,95 €
Inkl. 7% MwSt.
0,15 € pro 1 Portion
ODER
glutenfrei jodsalz

Details

.Je nach Wunsch kann die Bayerische Creme mit Früchten, Fruchtmark, Schokolade oder Eierlikör vor dem Portionieren verfeinert werden.
(Wenn auch Fruchtsaft mit verwendet wird, muss die Flüssigkeitsmenge entsprechend reduziert werden.)

Zusatzinformation

Konsistenz Pulver
Eigenschaften glutenfrei, jodsalz
Zubereitung Kalte Milch in ein Gefäß geben und das Pulver in die Flüssigkeit einrühren.
Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 Minuten aufschlagen, bis die Creme leicht anzieht.
Bayerische Creme portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.
Zutaten Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelantine, Dextrose, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Bourbonvanille gemahlen.
Produkt enthält: Milch

Nährwerte

Durchschnittliche enthalten: pro 100 g Pulver pro 100 g fertige Speise
Brennwert 1963 kJ 606 kJ
466 kcal 144 kcal
Fett 14 g 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g 4,5 g
Kohlenhydrate 74 g 19 g
davon Zucker 43 g 12 g
Eiweiß 9,8 g 4,6 g
Salz 0,17 g 0,14 g