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Mousse Mandel-Karamell-Geschmack

Mousse Mandel-Karamell-Geschmack

Mousse Cremepulver fertig gezuckert - ohne Kochen

5,45 € *
Inhalt für: 0.4 kg (13,63 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 55973

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für 20 Portionen
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Beschreibung Nährwertangaben Zutaten & Eigenschaften
Beschreibung
Eine Mousse mit dem Geschmack von erlesenen Mandeln abgerundet mit einer feinen Karamellnote. mehr
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Mousse Mandel-Karamell-Geschmack

Eine Mousse mit dem Geschmack von erlesenen Mandeln abgerundet mit einer feinen Karamellnote.

Zubereitung

1. Kalte Milch und kalte flüssige Sahne zusammen in ein Gefäß geben, Pulver für Mousse vorsichtig in die Flüssigkeit einrühren.

2. Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 - 5 Minuten aufschlagen.

3. Mousse portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.

Verwendung

Eine Mousse mit dem Geschmack von erlesenen Mandeln abgerundet mit einer feinen Karamellnote.

Rezeptvorschlag

Mandel-Karamell-Tiramisu

Der Dessertklassiker geschmacklich neu kreiert. Hier geht es zum Rezept

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland


Nährwertangaben
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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pulver pro 100 g fertige Speise
(Portion)
Brennwert 1731 kJ / 411 kcal 1021 kJ / 245 kcal
Fett 12 g 15 g
   davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g 9,7 g
Kohlenhydrate 67 g 22 g
   davon Zucker 51 g 17 g
Eiweiß 6,9 g 4,0 g
Salz 0,13 g 0,11 g

 

Zutaten & Eigenschaften
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Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, 7,7 % MANDELN gemahlen, Pflanzenöl (Palmöl, Kokosöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelatine, Kakaopulver stark entölt, MILCHKARAMELLPULVER (Zucker, MAGERMILCHPULVER), Emulgator E 472a, Aroma, MILCHEIWEISS. Produkt enthält: Milch, Mandeln.

Eigenschaften

Eigenschaften Eigenschaften Eigenschaften

 

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