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Fix für Gulasch

Zur Zubereitung von herzhaft gewürztem Gulasch

Beutel
für 500 g Fleisch

Artikel-Nr.: 50927

0,85 €
Inkl. 7% MwSt.
1,70 € pro 100 g
ODER
glutenfrei lactosefrei

Details

Mit etwas Sahne kann das Gulaschgericht noch etwas verfeinert werden. Zum Anrichten eignet sich Petersilie.

Zusatzinformation

Konsistenz Pulver
Eigenschaften glutenfrei, lactosefrei
Zubereitung 1. 500 g Fleisch kräftig anbraten, mit 3/8 Liter (375 ml) Wasser aufgießen, Gulasch-Fix einrühren und zum Kochen bringen.
2. Ca. 1,5 Stunden im geschlossenen Topf bei geringer Wärmezufuhr schmoren. Bei Bedarf etwas Wasser zugießen.
Zutaten Palmfett (teilweise gehärtet), Zwiebeln 16 %, modifizierte Stärke, Paprika 7 %, Tomaten, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Lauch, Hefeextrakt, Champignons, Karamell, Gewürze (Knoblauch, Kümmel, Cardamom, Lorbeerblatt, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Nelken) Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure.

Nährwerte

Durchschnittliche enthalten: pro 100 g Pulver
Brennwert 1951 kJ
469 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 12 g
Eiweiß 10 g
Salz 11,2 g