Service-Hotline: 09263 942-421

0 Artikel

NEU: Mindestbestellwert 10 €; Versandkosten nur 4,45 €
ab 30 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Weiße Mousse au Chocolat

Mousse Cremepulver
fertig gezuckert - ohne Kochen

Dose
für 30 Portionen

Artikel-Nr.: 55971

5,95 €
Inkl. 7% MwSt.
0,20 € pro 1 Portion
ODER
glutenfrei jodsalz

Details

.

Zusatzinformation

Konsistenz Pulver
Eigenschaften glutenfrei, jodsalz
Zubereitung Kalte Milch und kalte flüssige Sahne zusammen in ein Gefäß geben, Pulver für Mousse vorsichtig in die Flüssigkeit einrühren.
Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 - 5 Minuten aufschlagen.
Mousse portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.
Zutaten Zucker, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelantine, Weiße Schokolade 6 % (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Sonnenblumenlecithin), Kakaobutterpulver (Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator Diphosphat, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäureester und Alpha-Tocopherol), MILCHEIWEISS, Emulgatoren Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren verestert mit Genusssäuren, Aorma.
Produkt enthält: Milch

Nährwerte

Durchschnittliche enthalten: pro 100 g Pulver pro 100 g fertige Speise
Brennwert 1997 kJ 989 kJ
474 kcal 238 kcal
Fett 14 g 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 11 g
Kohlenhydrate 71 g 17 g
davon Zucker 43 g 12 g
Eiweiß 12 g 4,6 g
Salz 0,20 g 0,12 g