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Klarer Bratensaft Paste - Bratenjus

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Klarer Bratensaft Paste - Bratenjus
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Eine kräftig, dunkle Sauce - auch zum Verlängern und Abschmecken vorhandener Saucen

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Artikel-Nr.: 50427

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Beschreibung Nährwertangaben Zutaten & Eigenschaften
Beschreibung
Eine kräftige, dunkle Sauce, die den Fleischgeschmack unterstreicht. Der Klare Bratensaft Paste... mehr
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Klarer Bratensaft Paste - Bratenjus

Eine kräftige, dunkle Sauce, die den Fleischgeschmack unterstreicht. Der Klare Bratensaft Paste - Bratenjus ist als Spitzenerzeugnis vielseitig verwendbar. Er eignet sich hervorragend zum Abschmecken, Verlängern oder Binden einer eigenständigen Sauce!

Zubereitung

Zur Herstellung von 100 ml Bratensaft 12 g Paste (ca. 1 TL) in 100 ml heißem Wasser gut auflösen und kurz aufkochen.

Verwendung

Klarer Bratensaft eignet sich als klare Sauce für Kurzgebratenes, Grill- und Pfannengerichte. Ideal zum Würzen und Abschmecken einer eigenen Sauce.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland


Nährwertangaben
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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste pro 100 ml fertige Speise
(Portion)
Brennwert 1856 kJ / 447 kcal 199 kJ / 48 kcal
Fett 33 g 3,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 17 g 1,8 g
Kohlenhydrate 23 g 2,4 g
   davon Zucker 1,7 g 0 g
Eiweiß 14 g 1,5 g
Salz 13,6 g 1,5 g

 

Zutaten & Eigenschaften
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Zutaten

Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Stärke, Rinderfett, Palmfett (ungehärtet), Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Zwiebeln, Tomaten, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Kümmel), natürliches Aroma.

Eigenschaften

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