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Fleischsuppe Pur

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Delikat ausgeprägter Bouillon-Geschmack. Ideal als schmackhafte Trinkbrühe oder Suppendrink, bestens auch geeignet zur Herstellung von Suppen und Soßen.

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Beschreibung Nährwertangaben Zutaten & Eigenschaften
Beschreibung
Delikat ausgeprägter Bouillon-Geschmack. Ideal als schmackhafte Trinkbrühe oder Suppendrink,... mehr
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Fleischsuppe Pur

Delikat ausgeprägter Bouillon-Geschmack. Ideal als schmackhafte Trinkbrühe oder Suppendrink, bestens auch geeignet zur Herstellung von Suppen und Soßen.

Zubereitung

1. Saucen-Basis in 1/4 Liter kalte Milch einrühren. Unter Rühren aufkochen.
2. Von der Kochstelle nehmen und 100 g Butterstückchen einrühren - fertig. Heiß servieren.

Verwendung

Zu verwenden für Geflügel, Kalbssteaks, Ragout fin, Fischspezialitäten, Spargel und Blumenkohl.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland


Nährwertangaben
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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pulver pro 100 ml fertige Speise
(Portion)
Brennwert 1648 kJ / 392 kcal 1210 kJ / 293 kcal
Fett 14 g 27 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 16 g
Kohlenhydrate 58 g 8,5 g
   davon Zucker 3,6 g 3,9 g
Eiweiß 7,0 g 3,1 g
Salz 13,4 g 1,2 g

 

Zutaten & Eigenschaften
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Zutaten

Speisesalz, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Zucker, Fleischextrakt (Fleischextrakt, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Gemüsemischung (Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, Lauch, Petersilie), Rinderfett, Maltodextrin, natürliches Aroma, Gewürze (Curcuma, Muskatnuss, Cayenne-Pfeffer, Ingwer), Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker).

Eigenschaften

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