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Klare Brühe

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50047

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Klare Brühe

Universell in jeder Küche einsetzbar.

Zubereitung

Zur Herstellung einer Tasse (150 ml) einen knappen Teelöffel (2,4 g) Paste mit kochendem Wasser übergießen - für einen Teller (250 ml) einen gestrichenen Teelöffel (4 g) Paste verwenden.

Verwendung

wela Klare Brühe eignet sich hervorragend als Grundlage für Suppen, Eintöpfe, Soßen und zum Verfeinern von Gemüse.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland


Hier finden Sie die Nährwertangaben des Produkts ... mehr

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste pro Tasse (= 150 ml)
(Portion)
Brennwert 1006 kJ / 242 kcal 24 kJ / 6 kcal
Fett 19 g 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g 0,2 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
   davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 18 g 0 g
Salz 47,2 g 1,1 g

 

Alle Infos zu Zutaten und Eigenschaften ... mehr

Zutaten

Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Rinderfett, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Lauch, Karotten, Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Muskatblüte, SELLERIE).

Eigenschaften

Eigenschaften Eigenschaften Eigenschaften

 

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