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Bayerische Creme

Bayerische Creme

Mousse Cremepulver fertig gezuckert - ohne Kochen

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Artikel-Nr.: 55970

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für 40 Portionen
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Beschreibung Nährwertangaben Zutaten & Eigenschaften
Beschreibung
Je nach Wunsch kann die Bayerische Creme mit Früchten, Fruchtmark, Schokolade oder Eierlikör vor... mehr
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Bayerische Creme

Je nach Wunsch kann die Bayerische Creme mit Früchten, Fruchtmark, Schokolade oder Eierlikör vor dem Portionieren verfeinert werden.
(Wenn auch Fruchtsaft mit verwendet wird, muss die Flüssigkeitsmenge entsprechend reduziert werden.)

Zubereitung

1. Kalte Milch in ein Gefäß geben und das Pulver in die Flüssigkeit einrühren.

2. Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 Minuten aufschlagen, bis die Creme leicht anzieht.

3. Bayerische Creme portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland


Nährwertangaben
Hier finden Sie die Nährwertangaben des Produkts ... mehr
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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pulver pro 100 g fertige Speise
(Portion)
Brennwert 1963 kJ / 466 kcal 606 kJ / 144 kcal
Fett 14 g 5,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 14 g 4,5 g
Kohlenhydrate 74 g 19 g
   davon Zucker 43 g 12 g
Eiweiß 9,8 g 4,6 g
Salz 0,17 g 0,14 g

 

Zutaten & Eigenschaften
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Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelatine, Dextrose, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Bourbonvanille gemahlen.
Produkt enthält: Milch

Eigenschaften

Eigenschaften Eigenschaften

 

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